Cookbook

Amerikanerli

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Ingredients

  • 225 gr beurre
  • 300 gr sucre
  • 1/2 c-a-c cannelle
  • muscade
  • 2 oeuf
  • 500 gr farine
  • 150 gr amandes, en batonnets

Instructions

Butter schaumig ruehren. Alles andere, das eine nach dem anderen zugeben. Den Teig 1 St. ruhen lassen. Zu rollen vorbereiten. 1/2 cm dicke Plaetzen daraus schneiden. 10' - 350 F.

Maman

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