Cookbook

Appenzeller Salat

by

Ingredients

  • 300 gr Appenzeller, en batonnets
  • 1 paire landjaeger, en tranches
  • 4 petites tomate, en tranches
  • 4 p-d-t, bouillies
  • 3 Essl vinaigre
  • 1 Essl. moutarde
  • 1 oignon, hache
  • 1/2 Teel. sel
  • romarin
  • thym
  • sauge
  • 4-5 Essl. huile

Instructions

Mettre le formage, la saucisse, les tomates et les p-d-t dans un bol. Avec les autres ingredients, faire la sauce.

BB., mai 81

Categories

Notes