Birnenwaehe
by Irene Vlach
Ingredients
- 150 gr amandes, moulues
- 4-5 Essl sucre
- 1/2 Teel cannelle
- 1 citron, jus et zeste
- 2 oeuf
- 2 Essl creme
- poire
- pate a gateau
Instructions
Pour une grande plaque;
Birnen in Schnitze schneiden, mit Zitronensaft betrauefeln. Fuer die Fuellunf aller vermischen, auf den Teigboden verteilen, mit den Birnen belegen. 35 - 40' / 450 F - 240 C
BB., sept. 81