Fenchel Au Jambon
by Irene Vlach
Ingredients
- 2 fenouil
- jambon, en lanieres
- persil, hache
- margarine
- bouillon
- 2-3 Essl fromage, rape
Instructions
Fenchel vierteln, in Streifen schneiden, mit ebenfalls in Streifen geschnittenem Schinken und viel gehackter Peterli in etwas Margarine andaempfen, wenig Bouillon dazugiessen, zugedeckt knapp weichdaempfen. Kaese darueberstreuen, Pfanne zudecken, bis Kaese geschmolzen ist.
BB., Oct. 81
ENFANTS AIMENT!!! FAIRE 3 FENOUILS