Cookbook

Gruene Kartoffeln

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Ingredients

  • 1 oignon, hache
  • p-d-t, pelee
  • 1 1/2 dl bouillon
  • sel
  • poivre
  • persil, hache fin
  • 3 Essl marjolaine, herbes:
  • dill
  • basilique
  • romarin

Instructions

Couper les p-d-t en tranches de 2-3mm. Faire revenir l'oignon, puis ajouter les p-d-t. Mouiller de bouillon, assaisonner, et laisser mijoter pendant 12

  • 15'. Ajouter les herbes (ou bien seulement le persil).

BB., Feb 88

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