Cookbook

Huhn Mit Sojasprossen

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Ingredients

  • 300 gr poitrine de poulet, sans peau, lamelles
  • 1 Teel Maizena
  • 1 Teel sauce soja
  • 1 Essl Cherry
  • 1/2 oeuf, blanc
  • poivre
  • 1 petit poireau, coupe fin
  • 100 gr pousses de soja
  • 2 prises gingembre
  • 1 gousse ail, hachee
  • 2-3 Essl bouillon de poule
  • 1 Teel sauce soja
  • sel
  • poivre
  • 50 gr noix, haches, roties

Instructions

Fleisch kurz in der Marinade ziehen lassen (Maizena, sajosauce, Cherry, blanc d'oeuf, poivre). Stir-fry poireau, pousses de soja, gingembre et ail.

Stir-fry meat. Ajouter les legumes et le reste.

BB., mai 83

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