Cookbook

Mistkratzerli Mit Gemues

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Ingredients

  • 1 petit poulet, en deux
  • 1/4 Teel sel
  • 1/4 Teel paprika
  • poivre
  • 1 Teel moutarde
  • 1 Teel huile
  • 1 gousse ail, pressee
  • 1-2 carotte, en batonnets
  • 1-2 oignons verts, en troncons
  • margarine

Instructions

Alle Zutaten (zum und mit Knoblauch) fuer die Marinade gut verruehren. Poulet damit bepinseln, auf das Gemuese legen (Gemuese auf Alu gelegt). Verschliessen, auf ein Backblech legen. 30' - 200 C auf der untersten Rille

BB., Avril 94

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