Omeletten-Turn
by Irene Vlach
Ingredients
- 400 gr mais, en grains
- 2 tomate, en petits carres
- 250 gr gorgonzola, en des
- 3 Essl creme
- basilique, hache fin
- poivre
- margarine
Instructions
Faire des crepes.
Springformboden mit Backpapier belegen, Ring schliessen.
Fuer die Fullung alle Zutaten bis und mit Pfeffer gut mischen.
6-8 Omeletten und Fuellung lagenweise einschichten. Margarine darauf verteilen, mit Alufolie bedecken.
30' - 200 C auf der unteren Rille.
BB., Sept. 93