Cookbook

Pilaw Reis

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Ingredients

  • 50 gr amandes, en batonnets
  • 500 gr boeuf, emince
  • 2 oignon, haches
  • 1 gousse ail, ecrasee
  • paprika
  • 2 Essl. puree de tomates
  • 8 dl bouillon
  • riz

Instructions

Faire rotir les amandes. Fleisch gut anbraten, Zwiebel, Knoblauch und Reis kurz mitbraten. Hitze reduzieren. Wuerzen, Tomatenpuree zugeben. Bouillon zugeben, aufkochen, koecheln. Anrichten, Mandels darueberstreuen.

BB., mars 85

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